อายุการเก็บรักษาของชาชนิดต่างๆ

3.ชาขาว
ว่ากันว่าภายใต้สมมติฐานของการเก็บรักษาที่ดี โดยทั่วไปชาขาวจะถูกปิดผนึกและเก็บรักษาไว้ ไม่เช่นนั้นชาขาวจะสูญเสียความชุ่มชื้นไป
อาจกล่าวได้ว่าชาหนึ่งปี ยาสามปี และสมบัติทางธรรมชาติเจ็ดปีสามารถทำได้เมื่อเก็บไว้อย่างดีเท่านั้น

4.ชาอู่หลง
กุญแจสำคัญในการเก็บรักษาชาอยู่ที่ปริมาณความชื้นของตัวชาและวัสดุบรรจุภัณฑ์
สามารถรักษาความชื้นของใบชาให้ต่ำกว่า 7% และคุณภาพชาจะไม่แก่เกินไปภายใน 12 เดือน
หากมีความชื้นต่ำกว่า 6% จะไม่ทำให้มีอายุเกินภายใน 3 ปี เช่นเดียวกับ “อาหารกระป๋อง” ที่ปิดสนิทด้วยเหล็ก

จากคำแนะนำข้างต้น คุณรู้วิธีเก็บชาแก้วโปรดของคุณอย่างไร?